퇴근하고 바로 달려가서 타이거생맥주 완샷, 이어서 테라생맥주 완샷. 일주일의 피로가 싹 날아가는 맛! 청량(청양)크림한방통닭. 청양고추가 들어가서 매울거라 생각하면 오산. 크림의 느끼함을 잡아줄뿐 맵다는 느낌이 전혀 안드는 취향저격 메뉴. 부드럽게 익은 닭과 고소한 누룽지의 조화가 좋아 한번씩 생각나는 맛이다. 근데 메뉴표기를 왜 청양이 아니라 청량으로 했을까? 청량한 느낌을 주고 싶었던걸까? 이집 달걀카츠는 통영 튀김계의 신흥강자. 사람들 몰려오기 전에 미친듯이 폭풍흡입하고 집에 가서 초저녁부터 푹쉼.
다이어트 기간이라 저녁을 안먹지만 모종의 사건으로 속이 너무 쓰려서 짬뽕 국물로 해장을 했다. 죽림 주영5차 인근에 있는 화신짬뽕은 너무나 프랜차이즈 같은 외관을 가진 곳이라 가볼 생각을 안했는데 짬뽕 맛집으로 소문이 나있다길래 근처에 온김에 들러봤다. 주문을 하는 순간 오픈된 주방에서 엄청난 불쇼를 하며 웍질이 시작되는데 진짜 장관이었다. 요리 과정을 보고 나니 짬뽕에서 나는 불맛이 더 진하게 느껴졌다. 오랜만에 내 취향에 맞는 마일드한 매콤함을 갖춘 짬뽕을 만났다. 내용물도 충실하고 맛도 좋아 다음에 또 와봐야지 하는 생각이 절로 들었다. 이집 짜장면도 옛날에 먹던 맛이 나서 좋았다. 조금 심심하다고 느껴질 수도 있는데 내 입에는 딱이더라. 오이랑 계란만 좀 올려줬어도 완벽했을텐데.
죽림 식당가를 지날때마다 궁금했던 참나무장작구이통닭에 드디어 다녀왔다. 장작불 위에서 끊임없이 돌아가고 있던 통닭들. 기름기가 쫙 빠진 담백한 닭을 맛볼 수 있었다. 밖에서보면 비닐하우스 느낌의 가건물에 불과한데 안에 들어가보면 생각보다 더 넓고 아늑하다. 서해 대천 해수욕장 인근의 조개구이집에서 받았던 인상과 비슷해 통영을 잠시 떠나온 듯한 기분이 들어 좋았다. 문을 개방해놔서 그런지 환기도 잘되었고 밀폐공간이 주는 답답함이 없었다. 코로나 시국에 잘 적응한 식당인 것 같았다. 기본찬으로 치킨무와 겉절이 김치, 오뎅국물과 소스, 소금이 제공된다. 야채한방통닭, 기본메뉴인 참나무한방통닭에 야채가 더해진 메뉴인데 4000원 더 비싸다. 닭은 정말 담백하게 구워져있다. 바삭한 껍질과 촉촉한 속살의 조화가 참..
일주일에 한번씩 죽림 해안도로 쪽에 가야할 일이 있는데 차를 세워놓고 돌아다니다 보면 골든리트리버 한마리가 여유롭게 누워서 아주 권태로운 눈으로 지나는 사람을 보고 있는 가게가 있다. 라라 링 크래프트 - 라라 반지 공방, 반지 만드는 곳인 줄 알고 개 사진만 찍고 지나가길 몇번, 자세히 보니 카페라고 되어 있어서 용기를 내서 한번 들어가 봤다. 사장님께 물어보니 이름은 나무, 골든리트리버답게 사람을 엄청 좋아하고 따르는 것 같았다. 카페에 들어가니 바로 치킨 인형을 물고와서는 놀아달라고 하는 녀석. 음료를 시키고 자리에 앉으니 바로 옆에 누워서 친근감을 보여주다가 이내 잠이 들었다. 이 녀석이 오가는 손님들 많이 데려올듯. 요즘은 고양이에 대한 애정이 넘쳐서 개는 아웃 오브 안중이었는데 나무를 만나고 ..
제일 좋아하는 음식을 고르라면 10번째 안에는 꼭 들어갈 장어덮밥. 통영 내에서는 먹을 수 없는 음식이었기에 장어덮밥 먹으러 외지까지 달려가곤 했는데(제일 가까운게 거제) 세상이 이런 상황이니 몇달간 입맛만 다시고 있었다. 그런데 드디어 통영에도 장어덮밥을 하는 집이 생겨났다. 죽림 성우일식에서 장어덮밥을 판매하기 시작한 것. 비록 바다장어 밖에 안팔지만(장어덮밥은 역시 민물인데) 1만원이라는 믿을 수 없이 저렴한 가격(장어덮밥치고는)에 찬합에 제대로 플레이팅해서 나오는 진짜였다. 오랜만에 먹었다는 감동이 더해져서 그런지 모르겠지만 다른 지역의 비싼 장어덮밥 못지 않은 맛이었다. (겉은 살짝 바삭하고 속은 촉촉한 동경밥상이나 해목 등의 집에 비해서는 퀄리티가 떨어지지만 그곳들은 바다 장어도 2만원 넘으니..
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