주물팬2 무쇠주물팬 구입 기념 탑마트 안심 팬프라잉 스테이크와 까르보나라 탑마트 정육점에 가끔 등장하는 170g에 7000원하는 한우 1+등급 안심. 이게 보이면 무조건 사야한다. 수목돌풍에 맞춰파는게 아니라 고기가 나온지 좀 지나면 할인판매를 한다고. 달궈진 주물팬에 버터 한조각을 던져놓고 시즈닝한 안심을 거침없이 프라잉. 겉면을 시어링하고 내부는 미디엄 웰던 정도로 굽기. 뭐 이제 이정도야 감으로 하는 편. 적당한 가니쉬가 없어서 아스파라거스와 새송이 정도로 만족. 양이 살짝 모자라서 급히 만든 까르보나라. 체다 치즈 한장 녹여넣었더니 더 고소해져서 좋았다. 스테이크에는 레드와인이라는데 나는 그런거 모르겠고 달달한게 그냥 최고. 이마트에서 주워온 18000원짜리 모스카토 스파클링 와인으로 오늘 하루도 즐겁게 마무리. 2021. 1. 13. 통영 이마트 푸드코트 치즈돈가스, 하겐다즈 미니컵 할인판매, 워너비 아이템 주물팬 이마트에 장보러 간김에 리뉴얼한 푸드코트에서 치즈돈가츠를 먹었다. 식탐에서 먹었던 치즈돈카츠와는 비교할 수 없는 수준. 바삭하고 촉촉한 식탐의 그것과는 달리 바삭하고 딱딱한 느낌에다 치즈 또한 2% 부족했다. 왜 푸드코드 음식의 퀄리티는 일반 식당을 따라가지 못하는걸까. 가격은 비슷한데. 하겐다즈 아이스크림 할인행사를 한다고 해서 쓰레기 분리수거하러 밖에 나간 김에 집 근처 CU마트에 들러 집어왔다. 원래 한개 4800원하는 귀한 몸이라 감히 사먹을 생각을 못했는데 4개 10000원이라는 저렴(?)한 가격으로 판매하고 있어 사지않을 수가 없었다. 대기업에서 가끔 내려주는 이런 은사에 굽신거리며 뼛속까지 서민인 삶을 이어간다. 예전부터 갖고 싶었던 주물팬 세트를 샀다. 이제 스테이크를 제대로 구울 수 있을.. 2021. 1. 5. 이전 1 다음
