을지로 맛집 - 페럼타워 일식카츠 전문점 안즈, 크라운 맥주

 

프리미엄 일식 돈가츠 전문점으로 이름이 꽤 알려져있다는 안즈. 

친구가 서울왔다고 곽군이 데려가줬는데 

히레카츠 기준으로 평을 한다면 가성비가 떨어지는건 확실하고 

가격을 생각하지 않는다고 해도 그리 대단한 맛인지는 모르겠다. 

샐러드나 소스에 특징이 있는 것도 아니고. 

진주에 있는 톤오우나 통영에 새로 생긴 식탐 같은 일식카츠 전문점들은

1만원 초반대의 가격에도 뛰어난 육질과 박리되지 않는 튀김옷 등 기본기에 

충실한 돈카츠를 내주기에 그게 너무 당연한듯 생각해왔나보다. 

두번갈만한 곳은 아닌 것 같다. 역시 서울 맛집들은 너무 뻥튀기가 되어 있는듯.  

곽군에게 통영의 돈가츠를 맛보여줘야겠다. 

 

돈가츠에 대한 아쉬웠던 마음은 살얼음생맥으로 해소.

크라운 맥주 최고였다!