더반커피 (1) 썸네일형 리스트형 통영 삼문당 한가위 블랜드로부터 독일 베를린 더반 싱글오리진 모하메드 알리까지 지역의 유명 로스터리 카페고 단골집이지만 이상하게 원두를 살 기회는 없었던 삼문당. 지난 추석 연휴기간에 비축해뒀던 원두가 떨어져서 급히 달려가 사왔다. 사장님께 다짜고짜 산미 폭발하는걸로 추천해달라고 했더니 내주신 한가위 블랜드. 삼문당의 고풍스런 이미지에 한가위블랜드라는 이름이 얹어져서 뭔가 엄근진한 맛일 줄 알았는데 집에 와서 내려보니 완전히 쥬시하고 산뜻해 뒷통수를 맞은 기분이었다. 산미가 두드러지지만 다른 곳의 원두들과는 결이 조금 다른 완전 유니크한 느낌. 꽤 맘에 들어서 잘 마시고 있다. 생일이라고 곽군이 보내준 더반 싱글오리진 모하메드 알리(뭐야 이거 무슬림 전용인가?) 내추럴. 붉은 과일의 과육이 주는 깨끗한 산미를 담았다고. 고만고만 하겠거니 생각하고 마셨다가 깜짝 놀랐다. 너무 맛있어.. 이전 1 다음
