코인러버의 다락방

부산 센텀 신세계 백화점에서 만난 맛집 딤딤섬. 홍콩 체인인데 한국에는 부산과 대구에만 있다고 한다. 와이프의 맛집 검색에 걸린 집으로 가격도 적당하고 맛도 꽤 괜찮아 1주일만에 다시 갔다. 특히 위의 사진에 있는 7000원 짜리 차슈탕면은 정말 베스트. 달작지근한 고기에 담백한 국물에 적당한 면발의 탄력까지. 가격대 성능비가 정말 좋다. 호불호가 전혀 갈리지 않을 맛이라 생각된다. 스프링롤(춘권) 일반적인 베트남 쌀국수집 같은 곳에서 먹는 스프링롤보다 내용물이 실하다. 그렇다고 어마 어마한 맛이 숨어 있는 것은 아니다. 샤오롱바오. 이제는 한국에도 꽤 유명해져서 전문점이 많이 생긴 샤오롱바오. 숟갈에 얹고 육즙을 살짝 터뜨린 후 생강과 간장을 곁들여 먹으면 정말 최고. 이 집도 딤섬집인 만큼 기본 메뉴..

소위 말하는 대세 맛집, 트렌디하다는 말이 딱 적당한 토끼정에 다녀왔습니다. 뭐 이미 너무 유명해서 늦은 감이 있지만 그래도 맛집 소개로 변질되어가는 듯한 블로그의 주인으로서 한번쯤은 가봐야 할 것 같은 의무감에서.... 올리브티비 등의 프로그램에서 크림카레우동을 소개하면서 열풍 속에 휘말렸던 이 집. 과연 진짜 맛집인가에 대해서는 의문이 생기네요. 크림카레우동은 맛있었습니다만 그게 이렇게나 인기를 끌 정도의 맛인가는 잘모르겠습니다. 일본카레의 풍미를 베이스로 깔고 크림으로 맛을 부드럽게 만들어 독특해보입니다. 그렇지만 맛 자체는 대단히 평범합니다. 새로운 느낌은 전혀없어요. 비주얼과 입소문이 만들어낸 성공의 대표적인 케이스라 생각됩니다^^ 이 집의 대표 메뉴들을 모아놓은 샘플러라고 할 수 있는 토끼정 ..