마켓컬리에서 구매해본 소이연남 쌀국수와 금산제면소 탄탄멘 밀키트.
소이연남의 쌀국수는 먹고 돌아서면 또 생각날 정도로 좋아해서 기회만 되면 먹고 싶은 음식이고,
금산제면소 탄탄멘 또한 요즘 너무 핫해서 경험해보고 싶지만
이 시국에 서울 맛집 투어를 하다간 훅 갈 것 같아서 밀키트로 아쉬움을 달래보았다.
조리과정은 대단히 단순해서 누구나 어려움 없이 만들 수 있을 듯 했다.
조리에 필요한 시간은 5분 남짓.
근데 다른 밀키트 두개를 동시에 (면이 안불게) 조리하려니 정신이 없더라.
그래서 예쁘게 플레이팅하는데는 완전 실패 ㅠ_ㅠ
금산제면소 탄탄멘은 이국적인 향과 맛이 인상적이었다.
동남아 계열의 나라에서 음식을 먹는듯한 느낌.
거부감이 생길정도는 아니었고 꽤 괜찮게 먹었지만 다시 생각날 맛은 아니었다.
금산제면소에서 직접 먹는 탄탄멘은 이것과 좀 다를지....
소이연남의 소고기 쌀국수 밀키트는 업장에서 파는 것과 국물맛이 비슷하긴 했다.
하지만 고기의 퀄리티는 차이가 컸고 숙주가 국물팩 안에 같이 들어가 있기에
지나치게 흐물흐물해져 있는게 아쉬웠다.
숙주를 따로 추가해먹으면 꽤 괜찮을 듯.
그레도 금산제면소 탄탄멘보다 훨씬 좋았다.
