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해운대 인근에 생긴 히츠마부시 전문점 해목입니다.
히츠마부시를 워낙 좋아하는지라 소문을 듣고는 안가볼 수가 없더라구요.
한마디로 말씀드리면 맛있고, 분위기 좋고, 친절하고 다 좋았습니다.
접근성이 좋은 해운대 인근에 이런 맛집이 생겨줘서 참 고맙네요.
앞으로도 히츠마부시 생각나면 종종 들리게 될 듯 합니다.
다른 손님들 얼굴이 너무 많이 나와서 실내 인테리어 사진은 못올리지만
일본식 식당 인테리어들 중에서도 꽤 상위권에 랭크될 수 있을 정도로
일식 느낌이 강하게 나는 멋진 인테리어였습니다.
히츠마부시입니다.
365일 다이어트 중인 관계로 작은 것을 시켜서 장어가 좀 부족해보이네요.
훈제향이 은은하게 풍기는게 정말 맛있습니다.
제 개인적인 기준으로는 고옥에서 먹었던 것 보다 더 좋았습니다.
연어 아부리 덮밥입니다. 생연어와 구운 연어를 반반씩 올려주는데 맛이 기가 막힙니다.
여기에 아보카도를 추가할 수 있다는걸 몰라서 다 먹고 나서야 아쉬워 했습니다 ㅠ_ㅠ
후식으로 나온 케잌과 매실차입니다.
다른분의 후기를 보니 모찌가 나왔다고 해서 기대했는데.....
아마 후식은 상황에 따라 바뀌는 모양입니다.
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