2018/12/30 (2) 썸네일형 리스트형 시사인 2018 올해의 인물 사진 2016년 시사인 올해의 인물, 사진으로 기고를 했었는데 2년만에 다시 기고를 하게 되었습니다. 대한민국의 일년을 정리하는 지면의 한페이지를 할애받은 것은 꽤 의미있는 일이라는 생각을 해봅니다. 진주 맛집, 돈가스 전문점 톤오우 - 일식 돈가스의 진미 중앙집과 야끼토리 아오이가 있어 자주 찾았던 동성동 골목에 맘에 드는 돈가츠 전문점이 생겨서 다녀왔습니다. 이름은 톤오우(돈왕), 돼지의 왕, 돈가츠의 왕이 되겠다는 야심이 드러납니다 ㅋ 일본 경양식 레스토랑을 모티브로 한듯한 내부 인테리어는 군더더기 없이 깔끔합니다. 손님들은 약속이나 한듯이 다찌에 앉더군요. 혼자오는 사람이나 앉을 줄 알았는데 두명씩 와서도 다들 ㅋㅋ 좀 쌩뚱맞기는해도 좋았던 인테리어 소품. 이곳 사장님을 야끼토리 아오이 초기에 그곳에서 뵈었던 것 같은데 아무래도 같은 계열사가 아닌가 싶습니다. 야끼토리 아오이에 있던 불상머리도 참 감각적이었는데요. 병에 든 칠리소스는 양배추에 뿌려먹고 특제 소금과 겨자 소스는 돈가츠를 찍어먹는데 씁니다. 이거말고도 돈가츠 소스 두가지(순한맛과 매운맛.. 이전 1 다음