먹을 때는 별 감흥이 없었는데 몇년이 지나고 나니 갑자기 생각나는 그 맛. 원조 부산족발의 냉채족발이 너무 먹고 싶어서 사진 폴더를 뒤지는 일이 생길 줄이야 ㅋㅋㅋㅋ 사진을 보고 나니 더 땡겨서 안되겠다. 다음 주는 부산이나 한번 가야할 듯. 냉채족발 사진과 함께 발굴된 2012년 봄의 와이프 사진. 산후조리원에서 나와서 집에만 있다가 처음으로 나들이 갔던 곳이 부산이었던 것으로 기억하고 있는데 바로 그날 사진인 듯. 사진을 보니 시간이 참 덧없다는 느낌이 다시 든다. 열심히 찍어놔야 할 이유를 되새기게 되는구나.
요즘 부산에서 제일 유명한 카페중의 하나인 초량에 다녀왔습니다. 우유카페라는 독특한 시도인데다가 1941년에 지은 일본식 가옥을 개조해서 만든 독특한 분위기의 공간이라 많은 사람들이 열광하고 있는 듯 했습니다. 저는 말차 마니아인지라 이 집의 말차우유가 너무 궁금해서 가보게 되었어요. 인테리어가 정말 멋집니다. 오래된 공간, 닳은 나무가 주는 아늑함이 공간 전체를 묶어주고 있습니다. 사진 찍기 정말 좋은 곳이라고 말씀드리고 싶네요. 일본풍의 음식이나 인테리어가 계속 대세를 차지하고 있는 건 무시할 수 없는 현상인 것 같습니다. 한옥식 인테리어와 일식 인테리어가 가지는 교집합은 역시나 나무죠. 나무가 주는 편안한 느낌과 깊이감은 인공 자재가 따라갈 수 없는 뭔가를 갖고 있는 것 같습니다. 하지만 사실 이 ..
부산 기장 힐튼호텔의 조식. 다모임이라는 호텔지하의 뷔페식당에서 조식 서비스를 하는데 음식 종류가 정말 ㅎㄷㄷㄷ할 정도. 여러 호텔의 조식을 경험해봤지만 종류의 다양함만으로 따진다면 기장의 힐튼 호텔이 압승일듯. 직원들도 너무 친절하고 분위기도 좋아서 만족스러웠다. 하몽을 부탁하면 직접 썰어다 준다. 약간 모자라서 조금 더 부탁했더니 한접시 가득 가져다 줘서 깜짝 놀랐던 ㅋㅋ 모든 면에서 참 좋았지만 사실 음식 하나 하나가 대단하게 맛있지는 않다. (맛이 없다는 얘기는 아니지만 가격 대 성능비가 그리 훌륭한 편은 아니라는 말.)
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